李继贤
2014
12 年前
视频简介
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。一场星际浩劫后两个外星生物被意外送到了地球，打乱了丁小八原本正常的生活。在帮助外星生物脱离险境的过程中，从小青梅竹马的丁小八和牛秀娟也坚定彼此的爱情。小镇警长参加竞选，希望击败现任进步派市长，后者则计划在镇上建立大型人工智能数据中心。病毒来势汹汹，居家隔离、口罩防疫的辩论，令社区日渐撕裂，阴谋论甚嚣尘上，冲突一触即发。加上黑人议题、失踪儿童、社交媒体对青少年影响、杀人也要开直播、政治两极化，片中的爱丁顿小镇不但如同现代西部片场景，更是当今美国社会缩影，透视出焦虑与恐惧如何将全民推向疯狂失控的悬崖边缘。。
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