最新恐怖电影2021排行榜
2014
14 年前
视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
相关推荐
猜你喜欢
黑雾杀机
Tzuyang几顿
天籁与少年
十四千的边界
此岸花开，不念旧人
她公开身份后，全家傻眼了
帮厨二十年，从今天起明码标价
市井奇遇：摊位之上有神龙
疾速之王
盐碱变良田
契约前妻已到期
物理法师，不服 SOLO
国乐无双
星痕问道
携子归来：烟火遇深情
蚀骨深情：终抵岁岁圆满
职业替命：王爷，您就让臣妾归西了吧！
重生之我靠打猎养家
雨林向阳生
一碗热面，一份真心
海军罪案调查处：悉尼第三季
石人渡孤人
月薪四千的反击
